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Möglichkeiten

Esslust statt Essfrust?

unangenehme Symptome nach dem Essen und keine richtige Erklärung?

unsere moderne Ernährung führt bei immer mehr Personen zu Unverträglichkeiten und Abwehrreaktionen des Immunsystems, bei der Antikörper gebildet werden?

Hier erst die Erklärungen zu Nahrungsmittel unverträglichkeiten ,auch Intoleranz genannt, auf die der Körper fast sofort oder innert Stunden bis Tagen mit verschiedenen Symptomen reagiert.

Zur Diagnose sind vom Labor verschiedene Tests erhältlich: Atemtest, z.T. Stuhl-, oder Bluttests

*Lactose-Unverträglichkeit

Milchzucker kann mangels körpereigenem Enzym Lactase nicht gespalten werden und auch nicht via Dünndarmschleimhaut ins Blut aufgenommen werden. Dies führt zu Gärungsprozessen im Dickdarm und damit zu Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall. Es gilt Milch und alle daraus hergestellten Produkte zu meiden.

*Fructose-Unverträglichkeit

Normalerweise wird Fructose über ein Transportsystem aufgenommen. Bei manchen Menschen ist diese Kapazität zu gering und sie leiden unter Symptomen wie Völlegefühl,Blähungen, krampfartigen Bauchschmerzen bis Kopfschmerzen und Schwindel, trauriger Gemütslage.Fructose ist in Früchten Gemüse, Getreide, Zuckerrüben und Honig enthalten. Es gilt die Kapazität der Fruchzucker-Transportmenge herauszufinden.

*Histamin-Intoleranz

Es handelt sich um eine Abbaustörung, verursacht durch einen Mangel an dem Enzym Diaminooxidase (DAO). In den meisten Fällen istdie Erkrankung erworben. Histamin ist ein wichtiger Botenstoff, wird vom Körper selbst gebildet und auch mit der Nahrung aufgenommen. In Tomaten, Erdbeeren, Käse, Schokolade, Schalentieren oder Rotein enthalten. Symptome sind im Magen-Darmtrakt, auf der Haut, Nebenhöhlen, aber auch Beschwerden wie Asthma oder Kofpschmerzen.

*Gluten-Intoleranz

Auch Zöliakie oder Sprue genannt. Durch Gluten aus Getreide kommt es zu einer chronischen Schädigung der Dünndarmschleimhaut, wodurch verschiedene Nährstoffe nicht mehr absorbiert werden. Symptome sind wieder Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit. Jedoch auch Mangelzustände, Eisenmangel, Gewichtsverlust. Müdigkeit bis Vergesslichkeit

Schildern Sie mir Ihre Symptome,der im Labor gemachte Test bringt Klaheit. Ich zeige Ernährungsalternativen auf, z.T. gibt es auch Enzyme als Tabletten für Auswärtsessen usw. Zusammen finden wir Lösungen.